知母功效与禁忌，你需要知道的一切 知母 功效

本文目录导读：

1. 知母的基本介绍
2. 知母的功效
3. 知母的禁忌
4. 如何正确使用知母
5. 知母的食疗方

知母的基本介绍

知母是百合科植物知母的干燥根茎，是一种常用的中药材，它主要生长在我国的北方地区，如河北、山西、内蒙古等地，知母的药用历史悠久，早在《神农本草经》中就有记载，被列为上品。

知母的功效

1、清热泻火：知母苦寒，归肺、胃、肾经，具有清热泻火的功效，可用于治疗外感热病，高热烦渴，肺热咳嗽，骨蒸潮热，内热消渴，肠燥便秘等症。

2、滋阴润燥：知母甘寒质润，能滋阴润燥，可用于治疗阴虚火旺，肺胃津伤所致的口渴、干咳少痰、大便干结、小便短赤等症。

3、除烦止渴：知母能清热泻火除烦，可用于治疗外感热病或高热病后期，余热未清，气津两伤所致的心烦口渴、夜寐不安等症。

4、明目：知母入肾经而滋阴降火，可用于治疗阴虚火旺所致的目赤肿痛、视物模糊等症。

知母的禁忌

1、脾胃虚寒者禁用：知母苦寒，易伤脾胃，脾胃虚寒者服用后可能会出现腹痛、腹泻等症状。

2、风寒感冒者禁用：知母具有清热泻火的功效，风寒感冒者服用后可能会加重病情。

3、孕妇禁用：知母具有一定的滑利作用，孕妇服用后可能会引起流产或早产。

4、哺乳期妇女禁用：知母具有一定的刺激性，哺乳期妇女服用后可能会影响婴儿的健康。

5、与其他药物同服时需要注意：知母与其他药物同服时可能会发生相互作用，影响药效或产生不良反应，在服用知母之前，应咨询医生或药师，了解是否有禁忌证。

如何正确使用知母

1、选择优质的知母：在购买知母时，应选择色泽黄白、质地坚实、断面黄白色者。

2、正确的煎煮方法：知母的煎煮方法非常重要，知母需要先浸泡 30 分钟左右，然后用武火煮沸，再改用文火煎煮 20-30 分钟即可。

3、注意剂量：知母的用量一般为 6-12 克，具体用量应根据病情和体质而定。

4、不宜长期服用：知母虽然是一种常用的中药材，但也不宜长期服用，一般建议服用不超过一周。

5、注意饮食禁忌：在服用知母期间，应注意饮食禁忌，忌食辛辣、油腻、生冷等刺激性食物。

知母的食疗方

1、知母粥：将知母、粳米洗净后放入锅中，加入适量的水，煮成粥即可，具有滋阴润燥、除烦止渴的功效，适用于阴虚火旺、肺胃津伤所致的口渴、干咳少痰、大便干结等症。

2、知母炖猪腰：将知母、猪腰洗净后放入锅中，加入适量的水，炖煮至猪腰熟透即可，具有滋阴补肾、清热除烦的功效，适用于阴虚火旺、腰膝酸软、心烦口渴等症。

3、知母炖鸡：将知母、鸡肉洗净后放入锅中，加入适量的水，炖煮至鸡肉熟透即可，具有滋阴润燥、补虚益气的功效，适用于阴虚火旺、肺胃津伤所致的消瘦、乏力、口渴等症。

知母是一种常用的中药材，具有清热泻火、滋阴润燥、除烦止渴、明目等功效，但知母也有一定的禁忌证，如脾胃虚寒者、风寒感冒者、孕妇、哺乳期妇女等禁用，在使用知母时，应注意选择优质的药材、正确的煎煮方法、注意剂量、不宜长期服用、注意饮食禁忌等，也可以根据自己的体质和病情，选择适合自己的食疗方，在使用任何药物或食品之前，建议咨询医生或专业人士的意见，以确保安全和有效。